Saturday, September 19, 2009

Jovenes nuevo grupo Gastronomia JI-10






Nuevo grupo de Jovenes que han ingresado a estudiar Cocina Basica Profesional y que sueñan con ser futuros profesionales de la rama Gastronomica en El Salvador, grupo con muy buenas aptitudes para desarrollarse en esta profesion.

Visita de Presidente de INSAFORP






Visita oficial del Presidente de INSAFORP a las instalaciones del Comite de Proyeccion Social de San Salvador en compañia de la Presidenta del Comite Doña Elizabeth de Calderon Sol y el representante de SWISSCONTACT en El Salvador

Friday, September 11, 2009

Nuevos grupos del programa joven integral






Jovenes que estan iniciando sus curso he aqui algunos de sus trabajos

Saturday, July 18, 2009




Instructores que terminan capacitacion de Arreglos Florales curso auspiciado por el Comite de proyeccion Social a sus docentes para mejorar la calidad de la enseñanza que se imparte en los distintos Centros del Comite a nivel nacional.

Nelson M. Gil





Loa alumnos de panaderia y algunos de los productos elaborados por ellos siguiendo las instrucciones de la guia didactica y del instructor.

Nelson M. Gil
Chef Instructor










Nuevo Grupo de Joven Integral patrocinado poe El Comite de Proyeccion Social, este grupo esta compuesto de 20 jovenes con un promedio de edad de 20 años y sus resultados son excelentes.
Gracias a su empeño y dedicacion algunos de ellos ya esta vendiendo los productos aprendidos en sus comunidades

Nelson M. Gil
Chef Instructor

Monday, June 29, 2009

Primer Grupo Habil Tecnico Graduado en Gastronomia


Este es el primer grupo de estudiantes que ya finalizaron su preparacion en la rama de Cocina Profesional curso que duro 2 meses y que estan listos a incorporarse como fuerza laboral en nuestro pais.

Nelson M. Gil
Chef Instructor

Wednesday, June 24, 2009






Nuevo grupo de jovenes del programa Joven Integral que comenzo su preparacion el dia 22 de Junio en la rama de Gastronomia siguiendo el curso de Cocina Profesional Basica y en el cual su formacion abarcara aspectos en las tecnicas culinaria, elaboracion completa de platos y preparacion en el Desarrollo Humano para que su desenvolvimiento en la sociedad sea de una manera completa en su formacion de valores morales y valores profesionales.

Nelson M. Gil
Chef Instructor

Tuesday, June 23, 2009






Grupo de jovenes integrantes del Programa Joven Integral, el cual incorpora jovenes de zonas comunitarias para que puedan aprender un trabajo ya sea en panaderia o en cocina.
Este grupo ya se graduo y algunos de ellos ya tienen su propio micronegocio y otros estan trabajando en empresas ya establecidas.

En la foto estan acompañados por la Directora del Programa a nivel nacional.

Este programa es auspiciado por El Comite de Proyeccion Social, Swisscontact e Insaforp.

Nelson Milton Gil
Chef Instructor

Sunday, June 21, 2009

Mis Postres




Algunos postres hechos en mi clase por los alumnos del Comite de Proyeccion Social bajo los programas Joven Integral y Habil Tecnico

Nelson Milton Gil
Chef Instructor